Máster Universitario en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada

Año académico 2025-26

Pueden consultar esta información para la oferta del curso académico 2024-25.

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Vídeo del máster

Dirección académica
Composición de la Comisión Académica para MNNP
Comisión de reconocimiento y tranferencia de créditos para MNNP
Listado de profesorado y asignaturas que imparten
Listado de asignaturas y profesorado que la imparte

Dirección académica

Composición de la Comisión Académica

Presidente/a

Dr. Andrés Francisco Javier Palou Oliver

Secretario/a

Dra. María Luisa Bonet Piña

Vocal

Comisión de reconocimiento y tranferencia de créditos para MNNP

Presidente/a

Dra. Bonet Piña, María Luisa

Secretario/a

Dra. Serra Vich, Francisca

Vocal

Dra. Oliver Vara, Paula

Vocal

Prohens López, Margarita

Vocal

Dra. Sánchez Roig, Juana

Vocal

Valle Cabello, Ana

Ampliación de la información del sistema de transferencia y reconocimiento de créditos, normativa y procedimiento

Profesorado	Asignaturas
Dra. Arola Arnal, Anna	11262 - Capacitación para la Experimentación Animal
Dra. Bonet Piña, María Luisa	10271 - Homeóstasis Energética y Alimentación Funcional 10276 - Nutrigenómica y Nutrición Personalizada 10280 - Seminarios de Investigación en Nutrigenómica 11264 - Trabajo de Fin de Máster
Dra. Bravo Vázquez, Francisca Isabel	10290 - Empresa Alimentaria y Marketing
Dr. Galmés Monroig, Sebastià	10285 - Seminarios de Desarrollo e Innovación 11256 - Técnicas de Investigación en el Laboratorio 11264 - Trabajo de Fin de Máster
Dra. García Mosquera, Irene María	10273 - Diseño de Estudios Experimentales y Estadística Aplicados a la Nutrigenómica
Dra. Muguerza Marquínez, Begoña	10284 - Alimentos Funcionales
Murphy, Michelle	10289 - Tratamiento Informático de Datos en Estudios Nutricionales
Dra. Oliver Vara, Paula	10269 - Nutrición Molecular 10275 - Nutrición y Patologías 10280 - Seminarios de Investigación en Nutrigenómica 11264 - Trabajo de Fin de Máster
Dra. Palou March, Mariona	10287 - Control Circardiano de la Ingesta 11257 - Seguridad, Eficacia y Aspectos Normativos de los Alimentos 11264 - Trabajo de Fin de Máster
Dra. Picó Segura, Catalina	10271 - Homeóstasis Energética y Alimentación Funcional 10276 - Nutrigenómica y Nutrición Personalizada 10280 - Seminarios de Investigación en Nutrigenómica 11264 - Trabajo de Fin de Máster
Dra. Pomar Oliver, Catalina Amadora	10275 - Nutrición y Patologías 11256 - Técnicas de Investigación en el Laboratorio
Dr. Pujadas Anguiano, Gerard	11261 - Bioinformática
Dra. Reynes Miralles, Barbara	10274 - Fuentes y Financiamiento de I+D+I Alimentaria 11256 - Técnicas de Investigación en el Laboratorio 11257 - Seguridad, Eficacia y Aspectos Normativos de los Alimentos 11264 - Trabajo de Fin de Máster
Dr. Ribot Riutort, Joan	10280 - Seminarios de Investigación en Nutrigenómica 10285 - Seminarios de Desarrollo e Innovación 11255 - Componentes Bioactivos y Funcionales de los Alimentos 11263 - Prácticum 11264 - Trabajo de Fin de Máster
Dra. Rodríguez Guerrero, Ana María	10280 - Seminarios de Investigación en Nutrigenómica 11258 - Integración Metabólica y Nutrición Personalizada 11264 - Trabajo de Fin de Máster
Dr. Salas Huetos, Albert	10289 - Tratamiento Informático de Datos en Estudios Nutricionales
Dra. Sánchez Roig, Juana	10277 - Métodos y Técnicas de Nutrigenómica y Nutrición 11264 - Trabajo de Fin de Máster
Dr. Suárez Recio, Manuel	11260 - Aspectos Tecnológicos de los Componentes de los Alimentos

Asignaturas	Profesorado
10269 - Nutrición Molecular	Dra. Oliver Vara, Paula
10271 - Homeóstasis Energética y Alimentación Funcional	Dra. Bonet Piña, María Luisa Dra. Picó Segura, Catalina
10273 - Diseño de Estudios Experimentales y Estadística Aplicados a la Nutrigenómica	Dra. García Mosquera, Irene María
10274 - Fuentes y Financiamiento de I+D+I Alimentaria	Dra. Reynes Miralles, Barbara
10275 - Nutrición y Patologías	Dra. Oliver Vara, Paula Dra. Pomar Oliver, Catalina Amadora
10276 - Nutrigenómica y Nutrición Personalizada	Dra. Bonet Piña, María Luisa Dra. Picó Segura, Catalina
10277 - Métodos y Técnicas de Nutrigenómica y Nutrición	Dra. Sánchez Roig, Juana
10280 - Seminarios de Investigación en Nutrigenómica	Dra. Bonet Piña, María Luisa Dra. Oliver Vara, Paula Dra. Picó Segura, Catalina Dr. Ribot Riutort, Joan Dra. Rodríguez Guerrero, Ana María
10284 - Alimentos Funcionales	Dra. Muguerza Marquínez, Begoña
10285 - Seminarios de Desarrollo e Innovación	Dr. Galmés Monroig, Sebastià Dr. Ribot Riutort, Joan
10287 - Control Circardiano de la Ingesta	Dra. Palou March, Mariona
10289 - Tratamiento Informático de Datos en Estudios Nutricionales	Murphy, Michelle Dr. Salas Huetos, Albert
10290 - Empresa Alimentaria y Marketing	Dra. Bravo Vázquez, Francisca Isabel
11255 - Componentes Bioactivos y Funcionales de los Alimentos	Dr. Ribot Riutort, Joan
11256 - Técnicas de Investigación en el Laboratorio	Dr. Galmés Monroig, Sebastià Dra. Pomar Oliver, Catalina Amadora Dra. Reynes Miralles, Barbara
11257 - Seguridad, Eficacia y Aspectos Normativos de los Alimentos	Dra. Palou March, Mariona Dra. Reynes Miralles, Barbara
11258 - Integración Metabólica y Nutrición Personalizada	Dra. Rodríguez Guerrero, Ana María
11260 - Aspectos Tecnológicos de los Componentes de los Alimentos	Dr. Suárez Recio, Manuel
11261 - Bioinformática	Dr. Pujadas Anguiano, Gerard
11262 - Capacitación para la Experimentación Animal	Dra. Arola Arnal, Anna
11263 - Prácticum	Dr. Ribot Riutort, Joan
11264 - Trabajo de Fin de Máster	Dra. Bonet Piña, María Luisa Dr. Galmés Monroig, Sebastià Dra. Oliver Vara, Paula Dra. Palou March, Mariona Dra. Picó Segura, Catalina Dra. Reynes Miralles, Barbara Dr. Ribot Riutort, Joan Dra. Rodríguez Guerrero, Ana María Dra. Sánchez Roig, Juana

Profesorado externo y colaboradores

Vicente Rodríguez Fuentes

Abogado especialista en derecho alimentario. http://www.derechoagroalimentario.es/

Règim de permanència

Universitat de les Illes Balears

Máster Universitario en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada

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Comisión de reconocimiento y tranferencia de créditos para MNNP

Profesorado externo y colaboradores